மைதா - ஒரு கப்
நெய் - ஒரு டேபிள் ஸ்பூன்
உப்பு - சிறிதளவு
என்னை - பொரிக்க தேவையான அளவு
பனீர் நன்கு துருவியது - ஒரு கப்
பெரிய வெங்காயம் பொடியாக நறுக்கியது - ஒரு கப்
உப்பு - தேவைக்கு
பச்சை மிளகாய் துருவியது - ஒரு ஸ்பூன்
பனீர், வெங்காயம், உப்பு, பச்சை மிளகாயை ஒன்றாக கலக்கவும். மைதாவை பிசைந்து சிறு சிறு சப்பாத்திகளாக இட்டு அதனுள் பனீர் கலவையை வெய்து முக்கோண வடிவில் மடித்து எண்ணையில் பொறித்து எடுக்கவும். சூடாக சாப்பிட சுவையாக இருக்கும்
A website with a collection of tried and tested vegetarian recipes
Search This Blog
Thursday, November 13, 2008
பனீர் சமோசா Recipe in Tamil
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Popular Posts
-
Ingredients: Grated carrot - 2 cups Sugar - 2 cups Milk - 2 cups ghee - 1/4 cup Besan flour - 1/2 cup Khova - 100 gms Cardamom Powder...
-
Ingredients: Bengal Gram - 2 kgs Method: Wash and soak Bengal gram for about 1/2 an hour. Drain all the water and dry it in shade for ab...
-
Looking for a quick and aromatic side dish to accompany your idlis or dosas? Try this delicious Onion Chutney, also known as Vengaya Chutney...
No comments:
Post a Comment